horario

Taller

Higiene y prevención de accidentes en la manipulación de alimentos

Entregar una visión general sobre las medidas a adoptar para realizar una correcta manipulación de los alimentos, los riesgos de accidentes que implican este tipo de labores y las medidas de prevención que se deben adoptar para evitar accidentes durante la manipulación.
• Medidas para la manipulación de alimentos

• Prevención de riesgo

• Identificación de peligros

• Peligros y accidentes en la manipulación de alimentos

Trabajadoras y trabajadores que manipulen alimentos y desarrollen labores relacionadas con trabajos en cocina.
60 minutos
Vía Zoom
Se enviará certificado de participación a todos quienes asistan al taller y completen la encuesta final.

Fechas

25 de agosto

Horario

10:00 horas